-
1 Abschleimung
-
2 Entschleimen
сущ.2) пищ. удаление слизи (напр., с поверхности рыбы) -
3 Entschleimung
сущ.1) хим. удаление слизи (с поверхности рыбы), гидратация (удаление жира) -
4 Fischabschleimung
сущ. -
5 Abschleimung
-
6 Entschleimen
-
7 Entschleimung
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Entschleimung
-
8 Abschleimung
f удаление с. слизи (с поверхности рыбы)Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Abschleimung
-
9 Entschleimen
n рафинация ж. (масел) пищ.; удаление с. слизи (напр., с поверхности рыбы) пищ.; шлямовка ж. (кишок) пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Entschleimen
-
10 Entschleimung
f рафинация ж. (масел) пищ.; удаление с. слизи (напр., с поверхности рыбы) пищ.; шлямовка ж. (кишок) пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Entschleimung
-
11 Abschleimung
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Abschleimung
См. также в других словарях:
АСФИКСИЯ НОВОРОЖДЁННОГО — комплекс изменений в орга низме новорожденного, развивающейся под влиянием кислородной недостаточности, наступившей в результате нарушения дыхания. В зависимости от причины можно выделить следующие виды асфиксии новорожденного: 1) обусловленная… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
ИНСУЛЬТ — – острое нарушение мозгового кровообращения. По характеру поражения выделяют ишемический инсульт, возникающий вследствие недостаточного кровоснабжения (ишемии) мозга, и геморрагический инсульт, или спонтанное (нетравматическое) внутричерепное… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
ЖЕЛУДОК — ЖЕЛУДОК. (gaster, ventriculus), расширенный отдел кишечника, имеющий благодаря наличию специальных желез значение особо важного пищеварительного органа. Ясно диференцированные «желудки» многих беспозвоночных, особенно членистоногих и… … Большая медицинская энциклопедия
ПРЯМАЯ КИШКА — ПРЯМАЯ КИШКА. Содержание: I. Анатомия..................... 590 II. Методы исследования заднего прохода и п. к. 5 98 III. Патология П. к.................. 599 I. Анатомия. Прямая кишка (rectum) представляет собой конечный отдел кишечника; она… … Большая медицинская энциклопедия
ОТРАВЛЕНИЕ — ОТРАВЛЕНИЕ. Под отравлением разумеют «расстройства функций животн. организма, вызываемые экзогенными или эндогенными, химически или физико химически действующими веществами, к рые в отношении качества, количества или концентрации чужды… … Большая медицинская энциклопедия
КИШЕЧНИК — КИШЕЧНИК. Сравнительно анатомические данные. Кишечник (enteron) представляет собой б. или м. длинную трубку, начинающуюся ротовым отверстием на переднем конце тела (обычно с брюшной стороны) и кончающуюся у большинства животных особым, анальным… … Большая медицинская энциклопедия
ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ — ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ. Содержание: Исторические данные.............171 Состав и структура желчных камнзй......172 Этиология и патогенез Ж. б. . .........175 Симптоматология и течение...........181 Желчная колика.................183 Последствия и … Большая медицинская энциклопедия
НОСОГЛОТОЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО — НОСОГЛОТОЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО, носоглотка, верхняя часть глотки, cavum retro nasale или pharyngo nasale, представляет собой полость, расположенную позади носа и непосредственно переходящую в средн. часть глотки (история развития см. ГлогАка).… … Большая медицинская энциклопедия
НОС — НОС. Содержание: I. Сравнительная анатомия и эмбриология . . 577 II. Анатомия...................581 III. Физиология..................590 IV. Патология...................591 V. Общая оперативная хирургия носа.....609 Г. Сравнительная анатомия и… … Большая медицинская энциклопедия
РОДЫ — РОДЫ. Содержание: I. Определение понятия. Изменения в организме во время Р. Причины наступления Р..................... 109 II. Клиническое течение физиологических Р. . 132 Ш. Механика Р. ................. 152 IV. Ведение Р.................. 169 V … Большая медицинская энциклопедия
Кишечник — I Кишечник (intestina) часть пищеварительного канала, начинающаяся от привратника желудка и заканчивающаяся заднепроходным отверстием. В кишечнике происходит переваривание и всасывание пищи, удаление образующихся шлаков, синтезируются некоторые… … Медицинская энциклопедия